最近一個(gè)時(shí)期，中國(guó)市場(chǎng)的大蒜、綠豆等少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲引起社會(huì)普遍關(guān)注。農(nóng)業(yè)部官員在今天召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上指出，當(dāng)前，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，總體運(yùn)行正常。大蒜、綠豆價(jià)格大幅上漲，不會(huì)傳導(dǎo)到大宗農(nóng)產(chǎn)品上來(lái)。

　　據(jù)了解，近來(lái)中國(guó)個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品如大蒜、綠豆，玉米等價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲勢(shì)頭，社會(huì)上出現(xiàn)了多種猜測(cè)和推斷，甚至有人認(rèn)為會(huì)形成強(qiáng)烈的示范效應(yīng)，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格快速上揚(yáng)，而農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲有很強(qiáng)的放大效應(yīng)，會(huì)急劇導(dǎo)致中國(guó)整體價(jià)格失控。

　　農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司隋鵬飛巡視員在發(fā)布會(huì)上對(duì)這種看法表示不認(rèn)同。他認(rèn)為，大蒜也好，綠豆也好，紅小豆也好，再怎么漲，也不會(huì)傳導(dǎo)到大宗農(nóng)產(chǎn)品上來(lái)，因?yàn)樗鼈冇斜举|(zhì)的區(qū)別。大蒜、綠豆、紅小豆等個(gè)別產(chǎn)品由于產(chǎn)地相對(duì)集中、耐儲(chǔ)存、市場(chǎng)容量小，較易成為市場(chǎng)炒作對(duì)象，但是大部分農(nóng)產(chǎn)品不易被炒作。

　　他說(shuō)，中國(guó)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是有完備的市場(chǎng)調(diào)控體系和監(jiān)管能力的，個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品的上漲不具備傳導(dǎo)作用，這種擔(dān)心是多余的。至于社會(huì)上有部分認(rèn)為價(jià)格大幅上漲是游資炒作的結(jié)果，隋鵬飛認(rèn)為，不是價(jià)格上漲的主要原因。

　　據(jù)介紹，綠豆和大蒜受市場(chǎng)因素影響，2009年整個(gè)綠豆市場(chǎng)的供應(yīng)量減少了30萬(wàn)噸左右，2009年的大蒜產(chǎn)量也從2008年的1800萬(wàn)噸減少到1200萬(wàn)噸，實(shí)際減少了600萬(wàn)噸。