五、活動設計題

　　16.【參考設計】

　　活動名稱：蔬菜寶寶

　　活動目標：

　　1.通過猜謎激發(fā)幼兒的探究興趣，幼兒知道植物的身體是由根、莖、葉、花、果實五部分組成。

　　2.了解各種蔬菜的食用部位。嘗試按食用部位對蔬菜進行分類。

　　3.知道多吃蔬菜身體好。

　　活動準備：

　　各種蔬菜食物若干、掛圖、卡片若干、磁帶、錄音機、胡蘿r雕刻印章、橡皮泥、泥工板、白紙若干、剪刀等工具。

　　活動過程：

　　(一)通過請出“蔬菜寶寶”激發(fā)幼兒探究興趣

　　1.“小朋友們，今天老師請來了許多的蔬菜寶寶來我們班上做客，讓我們來瞧一瞧它們到底是誰?”

　　2.幼兒觀看各種蔬菜實物。提問：你們認識這些蔬菜寶寶嗎?你喜歡哪一種蔬菜?為什么?喜歡吃哪一部位?為什么喜歡吃?

　　3.出示一副植物生長圖(馬鈴薯)，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實)五部分組成。

　　教師小結：不同的植物我們吃它們身體的不同部分，植物身體的根、莖、葉、花、果實對我們的身體是有很多幫助的。

　　(二)猜謎語，逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣

　　1.白漆桶，地下埋，綠的葉子頂上戴，切開白漆桶，清甜可口好小菜。(白蘿卜)

　　提問：

　　(1)說一說白蘿卜的樣子?(形狀、顏色)

　　(2)我們應該吃它的哪一部分?(根)

　　(3)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(胡蘿卜)

　　教師小結：白蘿卜的營養(yǎng)可豐富了，含有豐富的維生素C，吃了可以使皮膚白凈。吃法也有很多，可以涼拌，也可以炒菜，還可以燉著吃。

　　2.瘦長的身材。翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)

　　提問：

　　(1)那我們應該吃黃瓜的哪一部分?(果實)

　　(2)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(西紅柿、茄子、辣椒)

　　教師小結：黃瓜是綠色的，形狀彎彎的，味道香甜，可以生吃，含有豐富的維生素E，吃了可以降火，還可以解渴.對我們的身體有很大的益處。

　　3.你們看看，這是什么蔬菜?(白菜)教師說說白菜的樣子。

　　提問：

　　(1)請小朋友想想，我們吃的是白菜的哪一部分?你們知道嗎?(葉)

　　(2)還有什么蔬菜我們吃它的葉啊?(青菜、菠菜)

　　教師小結：因為白菜的葉和莖是連在一起的，它的莖和葉都可以吃，所以平時我們吃的白菜都是把葉和莖一起吃。

　　4.這是什么?(土豆)教師介紹土豆：發(fā)芽的土豆含有毒素，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃，它是長在土里的。

　　提問：

　　(1)我們吃土豆的哪一部分?(莖)

　　(2)還有什么蔬菜我們吃它的莖啊?(洋蔥、芹菜)

　　(三)考考小朋友，老師這里有好多蔬菜卡片，請小朋友們幫助蔬菜分類，把吃的部分相同的蔬菜歸一類，比如白蘿卜吃它的根，那就在卡片中找找和它一樣是吃“根”部分的蔬菜歸類到這組。

　　教師小結：蔬菜營養(yǎng)豐富，各種顏色的蔬菜都含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此平時不能挑食。

　　(四)游戲

　　請個別幼兒表演，給每個幼兒提供一個蔬菜卡片，讓幼兒根據(jù)蔬菜的體征找朋友，看看自己手上的蔬菜卡

　　片是吃它的哪個部分的，然后聽音樂找朋友，并能自由地表現(xiàn)可愛的蔬菜在跳舞。

　　(五)品嘗蔬菜

　　教師出示用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜、土豆做的各種沙拉，請幼兒品嘗，讓幼兒邊品嘗邊講講口感如何，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自己做到不挑食，使身體長得更棒。

　　(六)分組美工創(chuàng)作

　　1.畫蔬菜：

　　2.泥工蔬菜：

　　3.給蔬菜涂色：

　　4.剪貼蔬菜(分類);

　　5.蔬菜拼貼。

　　(七)活動結束

　　展示作品。交流欣賞。

　　延伸活動：回家吃飯或跟媽媽去超市的時候，認識各種蔬菜。

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