參考答案（范文）

　　一、材料內(nèi)容概括

　　材料1：《食品安全法》實施，讓百姓可以放心吃東西。

　　材料2：分段監(jiān)管全程監(jiān)控，國家食品安全委員會被寄予厚望。

　　材料3：齊齊哈爾市校園周邊“黑”食品泛濫，食品安全狀況令人擔(dān)憂。

　　材料4：校園周邊市場食品安全堪憂。

　　材料5：小作坊猛加有毒滑石粉。

　　材料6：火鍋店利用回收的油提煉“老油”做鍋底牟取暴利，監(jiān)管處罰難。

　　材料7：齊齊哈爾昂昂溪質(zhì)監(jiān)局全力構(gòu)筑食品安全防線。

　　材料8：山西省太原市榆次區(qū)出臺制度專管鄉(xiāng)村流水席。

　　二、答案(范文)

　　1.提示

　　給定材料指出了我國食品安全存在的主要問題：一些不法食品生產(chǎn)經(jīng)營者、小作坊為了賺錢，不惜制假售劣，甚至用有毒原料加工、生產(chǎn)有毒有害食品，危害人們的健康;學(xué)校周邊食品經(jīng)營方面存在眾多安全隱患，青少年食品安全狀況堪憂;農(nóng)村因辦酒席而引起群體性食物中毒。食品安全監(jiān)管部門權(quán)責(zé)不分，監(jiān)管不力，違規(guī)處罰力度不夠。如何完善監(jiān)管制度，確保食品安全成為各級政府亟待解決的焦點問題。《食品安全法》出臺和實施有望解決這一難題。

　　2.提示

　　(1)聯(lián)合衛(wèi)生等執(zhí)法部門深入學(xué)校進(jìn)行法規(guī)政策的宣傳，在學(xué)生中廣泛進(jìn)行食品安全知識的相關(guān)教育，促使學(xué)校對校園內(nèi)食品經(jīng)營和食品安全負(fù)責(zé)。

　　(2)督促校方主動與校園內(nèi)食品經(jīng)營者簽訂食品安全責(zé)任承諾書，并把承諾制作為進(jìn)校經(jīng)營的強制性條件之一，對嚴(yán)重違背食品安全責(zé)任的經(jīng)營者，應(yīng)解除租賃協(xié)議，清理出校園。

　　(3)同時工商所應(yīng)把對校園內(nèi)食品經(jīng)營的管理納入轄區(qū)網(wǎng)格化監(jiān)管之中，督促其建立健全食品進(jìn)貨檢查驗收制度、購銷臺賬登記制度、索證索票制度、食品質(zhì)量承諾制度、不合格商品退市和召回制度等。