第 1 頁(yè):?jiǎn)雾?xiàng)選擇題 |
第 3 頁(yè):多項(xiàng)選擇題 |
第 4 頁(yè):簡(jiǎn)答題 |
第 5 頁(yè):綜合題 |
四、綜合題(本題型共1小題,共25分。)
43甲公司是上海-家糖果企業(yè),企業(yè)規(guī)模在國(guó)內(nèi)屬于中上。自2004年以來(lái),該公司新推出“S品牌”,-炮打響,市場(chǎng)銷(xiāo)量快速上升。2009年2月,有媒體報(bào)道A省工商局曝光由甲公司旗下分公司——周口食品有限公司生產(chǎn)的“S品牌”低聚異麥芽糖型無(wú)蔗糖巧克力(代可可脂)安賽蜜含量不合格-事,引起輿論廣泛關(guān)注。公開(kāi)資料顯示,安賽蜜是-種食品添加劑,類(lèi)似于糖精,能夠增加食品甜味,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),口感好,無(wú)熱量。如果短時(shí)間內(nèi)大量食用,會(huì)引起血小板減少導(dǎo)致急性大出血。我國(guó)2008年6月實(shí)施的GB2760—2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力)不允許添加安賽蜜。
但該公司以沉默對(duì)待此事,希望隨著時(shí)間推移而慢慢平息此事。但事與愿違,由于臨近3·15消費(fèi)者權(quán)益日,該事件不但沒(méi)有銷(xiāo)聲匿跡,反而愈演愈烈。
3月,甲公司-位副總在正式場(chǎng)合向媒體否認(rèn)公司存在此類(lèi)事件,向公眾明確表示公司-貫堅(jiān)持質(zhì)量第-,安全第-,以消費(fèi)者的利益為上。并對(duì)A省工商局表達(dá)了強(qiáng)烈不滿。A省工商局隨后召開(kāi)了媒體見(jiàn)面會(huì),并在會(huì)上出示了相關(guān)部門(mén)的權(quán)威檢測(cè)報(bào)告,經(jīng)媒體曝光后,引起軒然大波,社會(huì)對(duì)該公司管理者如此忽視消費(fèi)者安全的行為義憤填膺,再次將甲公司推向了風(fēng)口浪尖。
迫于輿論形勢(shì)壓力,該公司于3月底向媒體發(fā)表聲明,承認(rèn)由于公司管理滯后,工作人員在不懂得相關(guān)知識(shí)的情況下誤領(lǐng)了安賽蜜這個(gè)食品添加荊原料,導(dǎo)致某-批次的產(chǎn)品質(zhì)量不符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。目前公司正在召回不合格產(chǎn)品。并宣稱(chēng)之前表示公司不存在此事的該名副總不了解此事,因此才會(huì)有此誤解。
甲公司發(fā)來(lái)的聲明稱(chēng),由于該公司周口分公司在執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)更新過(guò)程中管理上的滯后,導(dǎo)致其在生產(chǎn)無(wú)蔗糖巧克力過(guò)程中未及時(shí)按照新標(biāo)準(zhǔn)(2008年6月實(shí)施的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》)更新配方丁藝.而是沿用了l996年的標(biāo)準(zhǔn).導(dǎo)致其巾-個(gè)車(chē)間所生產(chǎn)的少批量無(wú)蔗糖代脂巧克力產(chǎn)品按照國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)被檢測(cè)不合格。此次該公司巧克力被檢不合格的原因就是產(chǎn)品中含有安賽蜜。
按照新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力)不允許添加安賽蜜。甲公司總裁接受記者采訪時(shí)表示,由于果凍等產(chǎn)品是允許添加安賽蜜的,因此,公司庫(kù)房中存有這種添加劑,此次問(wèn)題是因?yàn)楣ぷ魅藛T誤領(lǐng)了安賽蜜這個(gè)食品添加劑原料。
“企業(yè)對(duì)這次標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行上所產(chǎn)生的失誤表示歉意!”甲公司方面在聲明中表示。針對(duì)巧克力制品,不論是否對(duì)消費(fèi)者存在潛在的食用不適,本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的原則,甲公司已經(jīng)開(kāi)始對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行批號(hào)追溯、鎖定銷(xiāo)售區(qū)域。并積極予以市場(chǎng)召回。
資料顯示,甲公司目前在周口、沈陽(yáng)、咸陽(yáng)、無(wú)錫、漳州、鄭州等地建立8個(gè)核心企業(yè)及10多個(gè)合作型企業(yè)。
根據(jù)相關(guān)知情人透露,實(shí)際上該公司除了此次的“安塞蜜”事件外,類(lèi)似的問(wèn)題屢次出現(xiàn)。已經(jīng)被多次勒令停產(chǎn)整頓。但該公司通過(guò)“請(qǐng)客送禮”等公關(guān)手段屢次涉險(xiǎn)而過(guò).大事化小、小事化了。但公司并未從中吸取教訓(xùn).“擺平”相關(guān)部門(mén)之后,除了將相關(guān)責(zé)任人扣發(fā)獎(jiǎng)金的處罰外,沒(méi)有從消除內(nèi)控隱患的角度思考問(wèn)題.最終導(dǎo)致被媒體曝光。此外,生產(chǎn)原料中可能會(huì)含有哪些有害物質(zhì).原料提供者添加這些物質(zhì)的可能性以及消費(fèi)者食用這些物質(zhì)的后果嚴(yán)重性等具有很大的不確定性,而甲公司的內(nèi)部控制都是針對(duì)常規(guī)事項(xiàng)進(jìn)行設(shè)計(jì)的(如糖果的成分是否達(dá)標(biāo)等).而對(duì)例外事項(xiàng)(如誤加安賽蜜)則重視不足。
要求:
《企業(yè)內(nèi)部控制應(yīng)用指引第8號(hào)--資產(chǎn)管理》對(duì)資產(chǎn)管理的風(fēng)險(xiǎn)和控制措施提供了應(yīng)用指引,列舉該應(yīng)用指引中提及的存貨保管制度中存貨檢查應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的事項(xiàng)(至少4條)。
答案解析:
企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立存貨保管制度,定期對(duì)存貨進(jìn)行檢查,重點(diǎn)關(guān)注下列事項(xiàng):
、俅尕浽诓煌瑐}(cāng)庫(kù)之間流動(dòng)時(shí)應(yīng)當(dāng)辦理出入庫(kù)手續(xù)。
②應(yīng)當(dāng)按倉(cāng)儲(chǔ)物資所要求的儲(chǔ)存條件貯存,并健全防火、防洪、防盜、防潮、防病蟲(chóng)害和防變質(zhì)等管理規(guī)范。
③加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的材料、周轉(zhuǎn)材料、半成品等物資的管理,防止浪費(fèi)、被盜和流失。
、軐(duì)代管、代銷(xiāo)、暫存、受托加工的存貨,應(yīng)單獨(dú)存放和記錄,避免與本單位存貨混淆。
、萁Y(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,加強(qiáng)存貨的保險(xiǎn)投保,保證存貨安全,合理降低存貨意外損失風(fēng)險(xiǎn)。
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