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　　第三章 酶

　　「考綱要求」

　　1、酶的催化作用：①酶的分子結(jié)構(gòu)及催化作用;②酶促反應(yīng)特點;③酶-底物復(fù)合物。

　　2、輔酶與輔助因子：①維生素與輔酶的關(guān)系;②輔酶作用;③金屬離子作用。

　　3、酶促反應(yīng)動力學(xué)：①Km與Vmax的概念;②最適pH和最適溫度。

　　4、酶的抑制作用：①不可逆抑制;②可逆抑制。

　　5、酶的調(diào)節(jié)：①別構(gòu)調(diào)節(jié);②共價修飾;③酶原激活;④同工酶。

　　「考點縱覽」

　　1、酶蛋白決定酶特異性，輔助因子決定反應(yīng)的種類與性質(zhì)。

　　2、酶有三種特異性：絕對特異性、相對特異性、立體異構(gòu)特異性酶活性中心概念。

　　3、B族維生素與輔酶對應(yīng)關(guān)系。

　　4、 Km含義

　　5、競爭性抑制特點。

　　「歷年考題點津」

　　1、下列有關(guān)酶的敘述，正確的是

　　A、生物體內(nèi)的無機催化劑

　　B、催化活性都需要特異的輔酶

　　C、對底物都有絕對專一性

　　D、能顯著地降低反應(yīng)活化能

　　E、在體內(nèi)發(fā)揮催化作用時，不受任何調(diào)控

　　答案：D

　　2、輔酶和輔基的差別在于

　　A、輔酶為小分子有機物，輔基常為無機物

　　B、輔酶與酶共價結(jié)合，輔基則不是

　　C、經(jīng)透析方法可使輔酶與酶蛋白分離，輔基則不能

　　D、輔酶參與酶反應(yīng)，輔基則不參與

　　E、輔酶含有維生素成分，輔基則不含

　　答案：C