小兒消化系統(tǒng)的解剖、生理特點(diǎn)

　　1.解剖特點(diǎn)

　　(1)口腔：吸吮、吞咽功能良好。

　　(2)食管：食管呈漏斗狀，賁門(mén)括約肌發(fā)育不成熟，常發(fā)生胃食管反流。

　　(3)胃：胃呈水平狀，自主神經(jīng)功能不成熟易導(dǎo)致嘔吐。

　　(4)腸道：固定差，易發(fā)生扭轉(zhuǎn)和腸套疊。

　　(5)肝臟：肝臟大、細(xì)胞再生能力好。

　　2.生理特點(diǎn)

　　3個(gè)月以下小兒不宜喂淀粉類(lèi)食物，主要因?yàn)樾律鷥和僖悍置谏�，唾液中淀粉酶含量低�?/P>

　　嬰兒胃排空時(shí)隨食物種類(lèi)而異，水為1.5～2小時(shí)，母乳2～3小時(shí)，牛乳3～4小時(shí)。

　　酶類(lèi)出現(xiàn)的順序?yàn)樽钕仁且鹊鞍酌�，而后是糜蛋白酶、羥基肽酶、脂肪酶，最后是淀粉酶。

　　腸道菌群受食物成分影響，母乳喂養(yǎng)者以雙歧桿菌為主;人工喂養(yǎng)和混合喂養(yǎng)大腸桿菌、嗜酸桿菌、雙歧桿菌及腸球菌比例幾乎相等。

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