11.基礎(chǔ)代謝是指( D )。

　　(A)食物熱效應(yīng) (B)因攝食而引起的能量額外消耗

　　(C)對食物中營養(yǎng)素進(jìn)行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化需要額外消耗的能量

　　(D)維持生命的最低能量消耗 (E)輕體力活動(dòng)的能量消耗

　　12.食物熱效應(yīng)是指人體在攝食過程中，對食物中營養(yǎng)素進(jìn)行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的( B )。

　　(A)維生素 (B)能量 (C)蛋白質(zhì) (D)脂肪 (E)碳水化合物

　　13. 成人攝入混合膳食時(shí)的食物熱效應(yīng)約相當(dāng)于基礎(chǔ)代謝的( B )。

　　(A)5% (B)10% (C)15% (D)20% (E)30%

　　14. 成人食物中碳水化合物占總能量的百分比應(yīng)為( C )。

　　(A)12%～14% (B)25%～30% (C)55%～65% (D)30%～50% (E)70%～80%

　　15. 一成年男性，身高175cm，體重70kg，其身體質(zhì)量指數(shù)為( B )

　　(A)19.8 (B)22.9 (C)23.6 (D)24.7 (E)28.0

　　16. 在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生200kcal能量所需要的碳水化合物是( C )

　　(A)10g (B)25g (C)50g (D)100g (E)200g

　　17. 人體中最經(jīng)濟(jì)、最重要的能量來源是( A )。

　　(A)碳水化合物 (B)脂肪 (C)蛋白質(zhì) (D)礦物質(zhì) (E)維生素

　　18. 成人膳食中脂肪供能比最好不超過( C )。

　　(A)10% (B)20% (C)30% (D)40% (E)50%

　　19.在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生360kcal能量所需要的脂肪是( A )。

　　(A)40g (B)90g (C)120g (D)150g (E)180g

　　20.人體在攝食過程中會(huì)消耗額外的能量，其中耗能最少的能源物質(zhì)是( C )。

　　(A)混合膳食 (B)蛋白質(zhì) (C)脂肪 (D)糖類 (E)維生素

掃描/長按二維碼可幫助考試通關(guān)

下載2套仿真內(nèi)部資料

下載10頁精華點(diǎn)題講義

下載醫(yī)師筆試歷年真題

了解2017醫(yī)師最新資訊

執(zhí)業(yè)醫(yī)師萬題庫下載丨微信搜"萬題庫執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試"

　　相關(guān)推薦：

　　考試吧：2018年公衛(wèi)助理醫(yī)師考試時(shí)間預(yù)計(jì)

　　萬題庫：公衛(wèi)助理醫(yī)師考試真題每日一練匯總

　　考試吧策劃：2018年公衛(wèi)助理醫(yī)師報(bào)考指南專題