點(diǎn)擊查看：2019年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試易錯(cuò)考題及答案匯總
【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】
下列對(duì)膳食纖維描述錯(cuò)誤的是
A.可降低膽固醇
B.具有通便防癌的作用
C.可降低餐后血糖
D.具有結(jié)合陽離子的作用
E.供給能量
【答案】E
【答案解析】膳食纖維是指存在于植物中不能被人體消化吸收的多糖。所以它不能提供能量。主要功能為：增強(qiáng)腸道功能、降低血糖和膽固醇、增加飽腹感、改變腸道菌群。
【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】
蔬菜和水果中含量較低的是
A.水分
B.脂肪
C.礦物質(zhì)
D.粗纖維
E.維生素
【答案】B
【答案解析】蔬菜、水果富含人體必需的維生素、礦物質(zhì)，含水分和酶類較多;有一定量的碳水化合物，蛋白質(zhì)、脂肪含量很少。
【職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)】
氣象條件諸因素中，對(duì)人體的體溫調(diào)節(jié)起著主要作用的是
A.氣溫和氣濕
B.氣流和氣溫
C.氣溫和熱輻射
D.氣流和熱輻射
E.氣濕和熱輻射
【答案】C
【答案解析】此題可從熱平衡來考慮，即：Q=M±R±C-E，其中Q為熱平衡值，M為代謝過程中產(chǎn)生的熱量，R為輻射熱交換量，C為對(duì)流熱交換量，E為蒸發(fā)散熱量。人體由環(huán)境獲得熱是經(jīng)輻射與對(duì)流，對(duì)流指空氣的對(duì)流，與氣溫直接有關(guān)。這樣，不難得出氣溫和熱輻射對(duì)人體體溫調(diào)節(jié)起主要作用。
【職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)】
職業(yè)中毒是勞動(dòng)者在生產(chǎn)過程中接觸哪類物質(zhì)而引起的
A.生產(chǎn)性毒物
B.化學(xué)物
C.化學(xué)原料
D.有害物
E.各種生產(chǎn)原料
【答案】A
【答案解析】生產(chǎn)性毒物是指在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的，存在于工作環(huán)境中的毒物;勞動(dòng)者在生產(chǎn)過程中由于接觸生產(chǎn)性毒物而引起的中毒稱為職業(yè)中毒。
【環(huán)境衛(wèi)生學(xué)】
可由室內(nèi)煤煙污染引起的地方病是
A.硒缺乏病
B.碘缺乏病
C.地方性高碘甲狀腺腫
D.地方性砷中毒
E.地方性硒中毒
【答案】D
【答案解析】室內(nèi)煤煙污染引起的地方病有地方性砷中毒和地方性氟中毒，所以本題答案選擇D。
【環(huán)境衛(wèi)生學(xué)】
牙齒發(fā)育到什么階段后，即使體內(nèi)攝入過量氟化物也不會(huì)發(fā)生氟斑牙
A.乳牙發(fā)育完畢后
B.乳牙開始發(fā)育后
C.恒齒開始發(fā)育后
D.恒齒鈣化完全后
E.恒齒鈣化階段
【答案】D
【答案解析】氟斑牙主要發(fā)生在正在生長發(fā)育中的恒牙，乳牙一般不發(fā)生氟斑牙。恒牙形成后再遷入高氟地區(qū)一般也不患氟斑牙。
【兒童保健學(xué)】
坐高/身高的比值最小是出現(xiàn)在
A.嬰兒期
B.童年期
C.青春發(fā)育早期
D.青春發(fā)育中期
E.青春發(fā)育晚期
【答案】C
【答案解析】兒童1歲后身高增加主要是下肢的增長，因此坐高占身高的比例隨年齡的增加而降低，出生時(shí)為0.66，4歲時(shí)0.60，10歲時(shí)約0.54，14歲時(shí)為0.53。所以坐高/身高的比值在青春期早期達(dá)到最低。
【兒童保健學(xué)】
幼兒蛋白質(zhì)需要量每天按體重計(jì)應(yīng)為
A.1.0g/kg
B.1.0～1.5g/kg
C.1.5～2.0g/kg
D.2.0～2.5g/kg
E.2.5～3.0g/kg
【答案】C
【答案解析】兒童從1歲到青春期突增開始，蛋白質(zhì)需要量為每日1.5～2.0g/kg，青春期發(fā)育階段可達(dá)到每日2.3～3.0g/kg，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占總蛋白質(zhì)供給量的1/3～1/2。
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