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參考答案
一、最佳選擇題
1、
【正確答案】 A
【答案解析】
中藥的安全性檢查包括內(nèi)源性有害物質(zhì)的檢查和外源性有害物質(zhì)(如重金屬及有害元素、農(nóng)藥殘留量、二氧化硫殘留量及黃曲霉毒素等)的檢查。
吡咯里西定為內(nèi)源性的生物堿。
2、
【正確答案】 E
【答案解析】
高效液相色譜法是目前中藥含量測定使用最多的方法。
3、
【正確答案】 E
【答案解析】
淀粉粒：加碘試液，顯藍(lán)色或紫色;用醋酸甘油試液裝片，置偏光顯微鏡觀察，未糊化淀粉粒有偏光現(xiàn)象;已糊化的無偏光現(xiàn)象。
4、
【正確答案】 B
【答案解析】
傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)鑒別術(shù)語形象生動(dòng)，易懂好記，如黨參根頂端具有的瘤狀莖殘基術(shù)語稱“獅子頭”，防風(fēng)的根頭部具有的橫環(huán)紋習(xí)稱“蚯蚓頭”，海馬的外形鑒定術(shù)語稱“馬頭蛇尾瓦楞身”等。
5、
【正確答案】 C
【答案解析】
用熒光法鑒別，需將藥材(包括斷面、浸出物等)或經(jīng)酸、堿處理后，置紫外光燈下約10cm處觀察所產(chǎn)生的熒光現(xiàn)象。紫外光波長為365nm，如用短波254～265nm時(shí)，應(yīng)加以說明，因兩者熒光現(xiàn)象不同。
6、
【正確答案】 A
【答案解析】
樣品中薄壁組織占大部分，木化組織少或分散存在的，可用氫氧化鉀法。
7、
【正確答案】 E
【答案解析】
木質(zhì)化細(xì)胞壁：加間苯三酚試液1～2滴，稍放置，加鹽酸1滴，因木化程度不同，顯紅色或紫紅色。
8、
【正確答案】 C
【答案解析】
黏液：加釕紅試液，顯紅色。
9、
【正確答案】 B
【答案解析】
性狀鑒別就是通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的鑒定方法，來鑒別中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣，具有簡單、易行、迅速的特點(diǎn)。
10、
【正確答案】 E
【答案解析】
制作解離組織片時(shí)，解離液選擇原則為：如樣品中薄壁組織占大部分，木化組織少或分散存在，可用氫氧化鉀法;如果樣品堅(jiān)硬，木化組織較多或集成較大群束，可用硝鉻酸法或氯酸鉀法。
11、
【正確答案】 A
【答案解析】
稱取“0.1g”系指稱取重量可為0.06～0.14g;稱取“2 g”系指稱取重量可為1.5～2.5g;稱取“2.0g”系指稱取重量可為1.95～2.05g;稱取“2.00 g”系指稱取重量可為1.995～2.005g。
12、
【正確答案】 C
【答案解析】
恒重，除另有規(guī)定外，系指供試品連續(xù)兩次干燥或熾灼后稱重的差異在0.3mg以下的重量;干燥至恒重的第二次及以后各次稱重均應(yīng)在規(guī)定條件下繼續(xù)干燥1小時(shí)后進(jìn)行;熾灼至恒重的第二次稱重應(yīng)在繼續(xù)熾灼30分鐘后進(jìn)行。
13、
【正確答案】 A
【答案解析】
稱取“0.1g”系指稱取重量可為0.06～0.14g;稱取“2g”系指稱取重量可為1.5～2.5g;稱取“2.0g”系指稱取重量可為1.95～2.05g;稱取“2.00g”系指稱取重量可為1.995～2.005g。
二、配伍選擇題
1、
<1>、
【正確答案】 E
【答案解析】
水分測定法：《中國藥典》規(guī)定水分測定法有五種：第一法(費(fèi)休氏法)包括容量滴定法和庫侖滴定法。第二法(烘干法)適用于不含和少含揮發(fā)性成分的藥品，如三七、廣棗等。第三法(減壓干燥法)適用于含揮發(fā)性成分的貴重藥品，如厚樸花、蜂膠等。第四法(甲苯法)適用于含揮發(fā)性成分的藥品，如肉桂、肉豆蔻、砂仁等。第五法(氣相色譜法)，如辛夷。
<2>、
【正確答案】 A
<3>、
【正確答案】 D
2、
<1>、
【正確答案】 D
【答案解析】
木栓化或角質(zhì)化細(xì)胞壁加蘇丹Ⅲ試液，稍放置或微熱，顯橘紅色至紅色。
<2>、
【正確答案】 A
【答案解析】
硅質(zhì)化細(xì)胞壁加硫酸無變化。
<3>、
【正確答案】 E
【答案解析】
菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液，再加濃硫酸，顯紫紅色并很快溶解。
<4>、
【正確答案】 B
【答案解析】
碳酸鈣結(jié)晶(鐘乳體)：加稀鹽酸溶解，同時(shí)有氣泡發(fā)生。
3、
<1>、
【正確答案】 A
【答案解析】
細(xì)胞后含物性質(zhì)的鑒別
(1)淀粉�！、偌拥庠囈�，顯藍(lán)色或紫色。②用甘油醋酸試液裝片，置偏光顯微鏡下觀察，未糊化的淀粉粒顯偏光現(xiàn)象;已糊化的無偏光現(xiàn)象。
(2)糊粉�！、偌拥庠囈海@棕色或黃棕色。②加硝酸汞試液，顯磚紅色。材料中如含有多量脂肪油，宜先用乙醚或石油醚脫脂后進(jìn)行試驗(yàn)。
(3)脂肪油、揮發(fā)油或樹脂�、偌犹K丹Ⅲ試液，顯橘紅色、紅色或紫紅色。②加90%乙醇，脂肪油和樹脂不溶解(蓖麻油及巴豆油例外)，揮發(fā)油則溶解。
(4)菊糖加10%α一萘酚乙醇溶液，再加硫酸，顯紫紅色并很快溶解。
(5)黏液 加釕紅試液，顯紅色。
(6)草酸鈣結(jié)晶 ①加稀醋酸不溶解，加稀鹽酸溶解而無氣泡發(fā)生。②加硫酸溶液(1→2)，逐漸溶解，片刻后析出針狀硫酸鈣結(jié)晶。
(7)碳酸鈣結(jié)晶(鐘乳體) 加稀鹽酸溶解，同時(shí)有氣泡發(fā)生。
(8)硅質(zhì) 加硫酸不溶解。
<2>、
【正確答案】 D
4、
<1>、
【正確答案】 D
【答案解析】
傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)鑒別術(shù)語形象生動(dòng)，易懂好記，如黨參根頂端具有的瘤狀莖殘基術(shù)語稱“獅子頭”，防風(fēng)的根頭部具有的橫環(huán)紋習(xí)稱“蚯蚓頭”，海馬的外形鑒定術(shù)語稱“馬頭蛇尾瓦楞身”等。
<2>、
【正確答案】 B
<3>、
【正確答案】 A
5、
<1>、
【正確答案】 A
【答案解析】
《中國藥典》規(guī)定用高效液相色譜法測定藥材、飲片及制劑中的黃曲霉毒素(以黃曲霉毒素B1、B2、G1、和G2總量計(jì))的限量。
<2>、
【正確答案】 B
【答案解析】
《中國藥典》采用氣相色譜法測定藥材及制劑中部分有機(jī)氯、有機(jī)磷和擬除蟲菊酯類的農(nóng)藥殘留量。
<3>、
【正確答案】 E
【答案解析】
砷鹽檢查：《中國藥典》采用古蔡氏法或二乙基硫代氨基甲酸銀法兩種方法檢查砷鹽。
<4>、
【正確答案】 B
【答案解析】
《中國藥典》用酸堿滴定法、氣相色譜法、離子色譜法分別作為第一法、第二法、第三法測定經(jīng)硫黃熏蒸處理過的藥材或飲片中二氧化硫的殘留量。
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