11.甲型強(qiáng)心苷元17位側(cè)鏈為
A.六元不飽和內(nèi)酯環(huán)
B.五元不飽和內(nèi)酯環(huán)
C.五元飽和內(nèi)酯環(huán)
D.六元飽和內(nèi)酯環(huán)
正確答案:B
解題思路 強(qiáng)心苷元是甾體母核C-17側(cè)鏈為不飽和內(nèi)酯環(huán)結(jié)構(gòu)，甲型強(qiáng)心苷為五元不飽和內(nèi)酯環(huán)。A為乙型
12.最易溶于NaHC03堿液中的黃酮類化合物是
A.7，4′-二羥基黃酮
B.5-羥基黃酮
C.3′-羥基黃酮
D.7-羥基黃酮
E.4′-羥基黃酮
正確答案:A
解題思路 7，4，-二羥基黃酮酸性最強(qiáng)，可溶于NaHC03堿液中，D，E酸性稍弱，可溶于1%Na2CO3，C可溶于5%Na2C03，B酸性最弱，只能溶于NaOH液中。
13.與鹽酸-鎂粉呈紅色至紫紅色反應(yīng)的化合物
A.橙酮
B.黃酮醇、黃酮、二氫黃酮
C.香豆素
D.查耳酮
E.異黃酮
正確答案:B
解題思路 多數(shù)黃酮、黃酮醇、二氫黃酮及二氫黃酮醇與鹽酸-鎂粉呈紅色至紫紅色。
14.水蒸氣蒸餾法主要用于提取
A.強(qiáng)心苷
B.黃酮苷
C.生物堿
D.糖
E.揮發(fā)油
正確答案:E
解題思路 揮發(fā)油有揮發(fā)性，能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞，且難溶于水，可被分離。
15.五味子中的主要化學(xué)成分結(jié)構(gòu)類型屬于
A.簡(jiǎn)單香豆素
B.呋喃香豆素
C.新木脂素
D.聯(lián)苯環(huán)辛烯型木脂素
E.雙環(huán)氧木脂素
正確答案:D
解題思路 五倍子中主要化學(xué)成分屬于聯(lián)苯環(huán)辛烯型木脂素。A.秦皮中的香豆素為簡(jiǎn)單香豆素;B.補(bǔ)骨脂中的香豆素為呋喃香豆素;C.厚樸中的木脂素為新木脂類。
16.綠原酸的結(jié)構(gòu)為
A.咖啡酸與奎寧酸結(jié)合而成的酯(3-咖啡�？鼘幩�)
B.咖啡酸
C.奎寧酸
D.5-咖啡酰奎寧酸
正確答案:A
解題思路 咖啡酸為有鄰二酚羥基的苯丙酸，奎寧酸是四羥基環(huán)已酸。
17.生物堿遇碘化鉍鉀試劑呈現(xiàn)
A.黃至橘紅
B.紅色
C.黃色
D.紅棕色
E.綠色
正確答案:A
解題思路 常用的試劑還有：1.苦味酸顯黃色，2.雷氏銨鹽顯紅色，3.碘-碘化鉀顯紅棕色。
18.糖、苷、氨基酸、生物堿鹽易溶于
A.石油醚
B.氯仿
C.苯
D.乙醚
E.水和含水醇
正確答案:E
解題思路 糖、苷、氨基酸、生物堿鹽極性大，親水性強(qiáng)，易溶于水或稀醇。
19.甾體皂苷的紅外光譜中，在986(A)、920(B)、899(C)、852(D)cmˉ1附近有4個(gè)特征吸收峰，螺旋甾烷型(25-β-CH3，L)的特征是
A.A吸收峰比D吸收峰弱
B.C吸收峰比B吸收峰強(qiáng)
C.B吸收峰比C吸收峰強(qiáng)
D.A吸收峰比B吸收峰弱
E.D吸收峰比C吸收峰弱
正確答案:C
解題思路 主要的甾體皂苷苷元結(jié)構(gòu)類型有2種，螺旋甾烷[25位連接的CH3在F環(huán)上(β)]，異螺旋甾烷[25位連接的CH3在F環(huán)下，(α)]，前者B峰>C峰(920峰比900cmˉ1左右的峰強(qiáng))，后者剛好相反。
20.下列化合物屬于萘醌的是
A.紫草素
B.丹參醌甲
C.大黃素
D.番瀉苷
E.茜草素
正確答案:A
解題思路 紫草素屬于萘醌類。
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