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　　一、最佳選擇題

　　1、吐溫類表面活性劑溶血性質(zhì)的正確順序是

　　A、吐溫20>吐溫40>吐溫60>吐溫80

　　B、吐溫20>吐溫60>吐溫40>吐溫80

　　C、吐溫40>吐溫20>吐溫60>吐溫80

　　D、吐溫60>吐溫40>吐溫20>吐溫80

　　E、吐溫80>吐溫60>吐溫40>吐溫20

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 表面活性劑溶血作用的順序?yàn)椋壕垩跻蚁┩榛��?gt;聚氧乙烯芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>吐溫20>吐溫60>吐溫40>吐溫80。

　　2、可以作消毒劑的表面活性劑是

　　A、芐澤

　　B、賣澤

　　C、司盤

　　D、吐溫

　　E、苯扎溴銨

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 表面活性劑由于其毒性較大，主要用于皮膚、黏膜和手術(shù)器材的消毒。常用品種有苯扎氯銨、苯扎溴銨。

　　3、適宜作潤濕劑的表面活性劑的HLB值范圍為

　　A、3～8

　　B、7～9

　　C、8～16

　　D、13～18

　　E、16～20

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 潤濕劑的最適HLB值通常為7～9，并且要在合適的溫度下才能夠起到潤濕作用。

　　4、下列哪種物質(zhì)屬于陽離子型表面活性劑

　　A、十二烷基硫酸鈉

　　B、司盤20

　　C、泊洛沙姆

　　D、苯扎氯銨

　　E、蔗糖脂肪酸酯

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 此題目選項中A屬于陰離子表面活性劑，D屬于陽離子表面活性劑，其余選項屬于非離子型表面活性劑。

　　5、表面活性劑具有溶血作用，下列說法或溶血性排序正確的是

　　A、非離子表面活性劑溶血性最強(qiáng)

　　B、聚氧乙烯芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>吐溫

　　C、陰離子表面活性劑溶血性比較弱

　　D、陽離子表面活性劑溶血性比較弱

　　E、聚氧乙烯脂肪酸酯>吐溫40>聚氧乙烯芳基醚

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 陰離子及陽離子表面活性劑有較強(qiáng)的溶血作用。如十二烷基硫酸鈉溶液就有強(qiáng)烈的溶血作用。 非離子表面活性劑的溶血作用較輕微，吐溫類的溶血作用最

　　6、司盤類表面活性劑的化學(xué)名稱為

　　A、山梨醇脂肪酸酯類

　　B、硬脂酸甘油酯類

　　C、失水山梨醇脂肪酸酯類

　　D、聚氧乙烯脂肪酸酯類

　　E、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯類

　　小，其順序?yàn)椋壕垡蚁┩榛��?gt;聚氧乙烯芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>吐溫類，吐溫20>吐溫60>吐溫40>吐溫80。

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 脂肪酸山梨坦是失水山梨醇脂肪酸酯，是由山梨糖醇及其單酐和二酐與脂肪酸反應(yīng)而成的酯類化合物的混合物，商品名為司盤。

　　7、以下不屬于非離子表面活性劑的是

　　A、土耳其紅油

　　B、普朗尼克

　　C、吐溫-80

　　D、司盤-80

　　E、賣澤

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 土耳其紅油屬于陰離子表面活性劑，其它都是非離子表面活性劑。

　　8、以下不屬于O/W型乳化劑的是

　　A、堿金屬皂

　　B、堿土金屬皂

　　C、十二烷基硫酸鈉

　　D、吐溫

　　E、賣澤

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 堿土金屬皂為W/O型乳化劑，其它選項均為O/W型乳化劑。

　　9、關(guān)于表面活性劑的敘述中正確的是

　　A、能使溶液表面張力降低的物質(zhì)

　　B、能使溶液表面張力增高的物質(zhì)

　　C、能使溶液表面張力不改變的物質(zhì)

　　D、能使溶液表面張力顯著增高的物質(zhì)

　　E、能使溶液表面張力顯著降低的物質(zhì)

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 表面活性劑系指具有很強(qiáng)的表面活性、加入少量就能使液體的表面張力顯著下降的物質(zhì)。

　　10、表示表面活性劑親水親油綜合親和能力的參數(shù)是

　　A、Krafft點(diǎn)

　　B、曇點(diǎn)

　　C、HLB

　　D、CMC

　　E、毒性

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 HLB表示表面活性劑親水親油綜合親和能力

　　二、配伍選擇題

　　1、A.苯扎溴銨

　　B.液體石蠟

　　C.苯甲酸

　　D.聚乙二醇

　　E.羥苯乙酯

　　<1> 、既是抑菌劑，又是表面活性劑的是

　　A B C D E

　　【正確答案】 A

　　<2> 、屬于非極性溶劑的

　　A B C D E

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 苯扎溴銨屬于陽離子表面活性劑，常用作殺菌防腐。非極性溶劑包括脂肪油、液狀石蠟、油酸乙酯、乙酸乙酯。

　　2、A.司盤

　　B.十二烷基苯磺酸鈉

　　C.普朗尼克F68

　　D.賣澤

　　E.吐溫

　　<1> 、脫水山梨醇硬脂酸酯

　　A B C D E

　　【正確答案】 A

　　<2> 、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯

　　A B C D E

　　【正確答案】 E

　　<3> 、聚氧乙烯脂肪酸酯

　　A B C D E

　　【正確答案】 D

　　<4> 、聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物

　　A B C D E

　　【正確答案】 C

　　<5> 、陰離子型表面活性劑

　　A B C D E

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 本題考察各種表面活性劑的一些知識;十二烷基苯磺酸鈉為陰離子型表面活性劑;其余屬于非離子型表面活性劑。

　　3、A.十二烷基硫酸鈉

　　B.聚山梨酯80

　　C.苯扎溴銨

　　D.卵磷脂

　　E.二甲基亞砜

　　<1> 、以上輔料中，屬于非離子型表面活性劑的是

　　A B C D E

　　【正確答案】 B

　　<2> 、以上輔料中，屬于陰離子型表面活性劑的是

　　A B C D E

　　【正確答案】 A

　　<3> 、以上輔料中，屬于陽離子型表面活性劑的是

　　A B C D E

　　【正確答案】 C

　　<4> 、以上輔料中，屬于兩性離子型表面活性劑的是

　　A B C D E

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 本題考查各類表面活性劑的分類及歸屬，二甲基亞砜常作為經(jīng)皮吸收促進(jìn)劑。

　　4、A.脂肪酸山梨坦類

　　B.聚山梨酯類

　　C.聚氧乙烯脂肪酸酯類

　　D.聚氧乙烯脂肪醇醚類

　　E.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物

　　關(guān)于表面活性劑分類

　　<1> 、普朗尼克

　　A B C D E

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物：此類表面活性劑又稱泊洛沙姆，商品名為普朗尼克，是由聚氧乙烯和聚氧丙烯聚合而成。

　　<2> 、司盤

　　A B C D E

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 脂肪酸山梨坦是失水山梨醇脂肪酸酯，是由山梨糖醇及其單酐和二酐與脂肪酸反應(yīng)而成的酯類化合物的混合物，商品名為司盤。

　　<3> 、吐溫

　　A B C D E

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 聚山梨酯：是聚氧乙烯脫水山梨醇脂肪酸酯，是由失水山梨醇脂肪酸酯與環(huán)氧乙烷反應(yīng)生成的親水性化合物。商品名為吐溫(Tween)。

　　<4> 、芐澤

　　A B C D E

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 聚氧乙烯脂肪醇醚類：系由聚乙二醇與脂肪醇縮合而成的醚類，商品名為芐澤(Brij)類。

　　<5> 、賣澤

　　A B C D E

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 聚氧乙烯脂肪酸酯：系由聚乙二醇與長鏈脂肪酸縮合而成的酯，商品名為賣澤(Myrj)類。

　　5、A.1～3

　　B.3～8

　　C.8～16

　　D.7～9

　　E.13～16

　　<1> 、適合做W/O型乳化劑的是

　　A B C D E

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 親水親油平衡值(HLB)值在3～8的表面活性劑適用作取W/O型乳化劑;HLB值在8～16的表面活性劑可用作O/W型乳化劑。

　　<2> 、適合做O/W型乳化劑的是

　　A B C D E

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 親水親油平衡值(HLB)值在3～8的表面活性劑適用作取W/O型乳化劑;HLB值在8～16的表面活性劑可用作O/W型乳化劑。

　　<3> 、適合做潤濕劑

　　A B C D E

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 潤濕劑的最適HLB值通常為7～9，并且要在合適的溫度下才能夠起到潤濕作用。

　　<4> 、適合做消泡劑

　　A B C D E

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 消泡劑的HLB值通常為1～3。

　　<5> 、適合做去污劑

　　A B C D E

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 去污劑的最適HLB值為13～16，去污能力以非離子表面活性劑最強(qiáng)，其次是陰離子表面活性劑。

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