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�、僦委熂�(xì)菌性痢疾
取烏梅18克壓碎，配合香附12克，加水150毫升文火煎熬，俟藥液濃縮至50毫升時(shí)過(guò)濾，早晚分2次服。治療50人，治愈48人。服藥后大便恢復(fù)正常最短1天，最長(zhǎng)5天;發(fā)熱，惡心嘔吐，腹痛，里急后重等癥都在1～3天內(nèi)消失;服藥最短者2天，最長(zhǎng)6天。治療過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)毒性反應(yīng)，早期治療效果較好。對(duì)個(gè)別病人加大劑量(烏梅，香附各1兩)可以縮短療程。
�、谥委熴^蟲(chóng)病
取烏梅0.5～1兩，加水500毫升，煎成120毫升，早晨空腹1次服完;二煎在午餐前1次服下。或用烏梅去核，文火焙干研末，水泛為丸，每服1～2錢(qián)，每日3次，食前服。治療20例，服藥天數(shù)最少5天，最多23天，14例大便檢查鉤蟲(chóng)卵陰性，6例陽(yáng)性。據(jù)臨床觀察，烏梅煎劑療效似高于丸劑。
③治療牛皮癬
取烏梅5斤水煎，去核濃縮成膏約1斤，每服半湯匙(約3錢(qián))，每日3次，治療12例，服藥12～37天不等，基本治愈5例，顯著好轉(zhuǎn)4例。
�、芷渌�
烏梅對(duì)膽囊有收縮作用，能促進(jìn)膽汁排泄，其復(fù)方可用于治療膽道蛔蟲(chóng)癥。
用烏梅酒治療結(jié)腸炎，療效頗佳。
取烏梅500克，洗凈去核后泡入500毫升白酒中，密封放于陰涼處保存。治療時(shí)取烏梅20克加酒5～10毫升口服，早晚各一次。大部分患者用此法治療3～5天可愈，患者不妨一試。
烏梅食療作用：
味酸、微澀，性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經(jīng)。質(zhì)潤(rùn)斂澀。烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實(shí)，含有檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、糖類(lèi)、谷甾醇、維生素C等成份，具有理想的抗菌作用。烏梅是藥食同源的制品，是青梅經(jīng)過(guò)加工后的中藥材之一，其性溫，味酸澀。
烏梅食物相克：忌與豬肉同食
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