當(dāng)歸的現(xiàn)代炮制方法

　　1、當(dāng)歸(全當(dāng)歸)取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，稍潤(rùn)，切薄片，曬干或低溫干燥。篩去碎屑。

　　2、當(dāng)歸頭：取凈當(dāng)歸，洗凈，稍潤(rùn)，將當(dāng)歸根頭部分切下4～6片(薄片)，曬干或低溫干燥。(有取當(dāng)歸根頭部分，縱向切薄片。)篩去碎屑。

　　3、當(dāng)歸身：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，去須根，取當(dāng)歸身(主根)部分，切薄片，曬或低溫干燥。篩去碎屑。

　　4、當(dāng)歸尾：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，取須根部分，切片，曬干或低溫干燥。

　　5、酒當(dāng)歸：取當(dāng)歸片，加入定量黃酒拌勻，稍悶潤(rùn)，待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至深黃色，取出，晾涼。當(dāng)歸片每100kg用黃酒10kg。

　　6、土炒當(dāng)歸：將土粉置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至靈活狀態(tài)，倒入當(dāng)歸片，炒至當(dāng)歸片上粘滿細(xì)土粉時(shí)(俗稱掛土)，取出。篩去土粉，攤涼。當(dāng)歸片每100kg用土粉30kg。

　　7、當(dāng)歸炭取當(dāng)歸片，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至外表微黑色，取出，晾涼。

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