一、提取

　　黃酮苷和極性較大的苷元：甲醇，乙醇，甲醇-水(1：1)，丙酮，乙酸乙酯。

　　多糖苷：沸水

　　花色苷：0.1%鹽酸進(jìn)行提取。

　　苷元：氯仿，乙醚，乙酸乙酯。

　　注意：苷類提取防止酶解。

　　(一)溶劑萃取法：自浸膏中先用乙醚萃取苷元，再用乙酸乙酯反復(fù)萃取苷，最后用正丁醇萃取極性較大的苷。

　　(二)堿提酸沉法

　　(1) 常用堿水：石灰水，Na2CO3，稀NaOH，堿性稀醇。

　　酸沉：鹽酸

　　注意：酸堿濃度不宜過高。

　　堿性過強(qiáng)，破壞黃酮母核;酸性過強(qiáng)，生成佯鹽，影響產(chǎn)率。

　　石灰水：可除去鞣質(zhì)，果膠，粘液質(zhì)，有利于純化。但浸出效果不及NaOH ，且有些黃酮可與鈣結(jié)合成不溶性沉淀。 稀NaOH：浸出效率高，但雜質(zhì)多。

　　二、分離方法

　　分離的基本依據(jù)：

　　極性差異、酸性強(qiáng)弱、分子大小和特殊結(jié)構(gòu)。

　　(一)柱色譜法

　　1、硅膠柱色譜法

　　適于分離異黃酮，二氫黃酮(醇)和高度甲基化或乙�；�的黃酮及黃酮醇類。

　　分離苷元時(shí)：氯仿-甲醇混合溶劑洗脫。

　　分離苷時(shí)：氯仿-甲醇-水或乙酸乙酯-丙酮-水

　　2、聚酰胺柱色譜

　　適于黃酮類化合物的分離。

　　規(guī)律：