21、下列類別的化合物堿性最強(qiáng)的是
A.季銨堿
B.芳胺
C.酰胺
D.五元芳氮雜環(huán)
E.六元芳氮雜環(huán)
22、香豆素類化合物內(nèi)酯環(huán)水解開(kāi)環(huán)的反應(yīng)條件是
A.堿性醇溶液
B.堿性水溶液
C.酸性水溶液
D.酸性醇溶液
E.醇水溶液
23、下列溶劑能與水互溶的是
A.正丁醇
B.氯仿
C.苯
D.石油醚
E.丙酮
24、揮發(fā)油易溶于
A.水
B.丙酮
C.乙醚
D.正丁醇
E.甲醇
25、下列化合物中由甲戊二羥酸衍生而成的化合物是
A.黃酮類
B.有機(jī)酸類
C.萜類
D.苯丙素類
E.蒽醌類
26、多數(shù)苷類呈左旋，水解后生成的混合物一般是
A.左旋
B.右旋
C.外消旋
D.內(nèi)消旋
E.無(wú)旋光性
27、鹽酸-鎂粉反應(yīng)通常呈陽(yáng)性的是
A.兒茶素
B.黃酮
C.異黃酮
D.查耳酮
E.二蒽酮
28、下列黃酮類化合物中，共軛鏈最短的是
A.查耳酮
B.二氫黃酮
C.黃酮醇
D.黃酮
E.花青素
29、區(qū)分甲型強(qiáng)心苷和乙型強(qiáng)心苷應(yīng)選用的呈色反應(yīng)是
A.醋酐-濃硫酸反應(yīng)
B.三氯醋酸反應(yīng)
C.三氯化銻反應(yīng)
D.亞硝酰鐵氰化鈉反應(yīng)
E.三氯化鐵-冰醋酸反應(yīng)
30、甾體皂苷以少量醋酐溶解，然后加入醋酐濃硫酸，反應(yīng)液最后呈現(xiàn)
A.綠色，后逐漸褪色
B.黑色，后逐漸褪色
C.紅色，后逐漸褪色
D.橙色，后逐漸褪色
E.黃色，后逐漸褪色
答案：
21、
【正確答案】：A
【答案解析】：胍類、季銨堿類生物堿pKa>12， 屬于強(qiáng)堿;芳胺、六元芳氮雜環(huán)堿性較弱;酰胺、五元芳氮雜環(huán)堿性更弱。
22、
【正確答案】：B
【答案解析】：內(nèi)酯結(jié)構(gòu)在堿水中能水解開(kāi)環(huán)，酸化后內(nèi)酯環(huán)能重新環(huán)合。
23、
【正確答案】：E
【答案解析】：常用溶劑極性大小順序：水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>氯仿>乙醚>苯>己烷(石油醚)。正丁醇之前的幾個(gè)溶劑可以與水相互溶，正丁醇及其后面的溶劑與水混合后將分層。
24、
【正確答案】：C
【答案解析】：揮發(fā)油極性小，根據(jù)相似相溶的規(guī)律，所以揮發(fā)油易溶于極性小的乙醚中;水、丙酮、正丁醇、甲醇是極性溶劑。
25、
【正確答案】：C
【答案解析】：根據(jù)萜類化合物的定義，凡由甲戊二羥酸衍生，分子式符合通式(C5H8)n的衍生物均稱為萜類化合物。
26、
【正確答案】：B
【答案解析】：多數(shù)苷類呈左旋，但水解后，生成的糖常是右旋，因而使混合物呈右旋。
27、
【正確答案】：B
【答案解析】：黃酮、黃酮醇、二氫黃酮類化合物鹽酸-鎂粉反應(yīng)呈陽(yáng)性;查耳酮、。兒茶素?zé)o該顏色反應(yīng);異黃酮除少數(shù)例外，也不顯色。
28、
【正確答案】：B
【答案解析】：二氫黃酮是黃酮2，3-位雙鍵加氫還原的產(chǎn)物，結(jié)構(gòu)中交叉共軛體系被破壞。
29、
【正確答案】：D
【答案解析】：在亞硝酰鐵氰化鈉(Legal)反應(yīng)的過(guò)程中，甲型強(qiáng)心苷會(huì)產(chǎn)生活性次甲基，從而能夠與試劑反應(yīng)而顯色，乙型強(qiáng)心苷不會(huì)產(chǎn)生活性次甲基，所以無(wú)此類反應(yīng)。
30、
【正確答案】：A
【答案解析】：甾體皂苷反應(yīng)液產(chǎn)生紅-紫-藍(lán)-綠-污綠等顏色，最后褪色。
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