13日在北京閉幕的中央經(jīng)濟工作會議提出明年經(jīng)濟工作的六大主要任務，其中居于首位的是切實保障國家糧食安全。專家指出，新型糧食安全戰(zhàn)略確立了“口糧安全”和“質(zhì)量安全”兩個重點，強調(diào)保障口糧“絕對安全”，要把飯碗牢牢把握在自己手里，同時更加注重農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全。

　　糧食安全一直為中國官方高度重視，這是由中國“人多地少”的基本國情所決定的，作為最基礎的商品，糧食對宏觀經(jīng)濟穩(wěn)定有著重要影響，口糧供給、糧價即使輕微波動，都將沖擊整個宏觀經(jīng)濟。在中共十八屆三中全會結(jié)束后首次離京調(diào)研中，中共中央總書記習近平提出，“保障糧食安全是一個永恒的課題，任何時候都不能放松�！�

　　中國官方統(tǒng)計顯示，2013年中國糧食總產(chǎn)量首次突破6億噸，較2012年增幅2.1%，實現(xiàn)第10年連續(xù)增長。不過，在糧食進口不斷增加、自給率降低的背景下，也需居安思危，未雨綢繆。據(jù)統(tǒng)計，當前中國三大主糧去年凈進口總數(shù)1900萬噸左右，今年前七月已達1143.9萬噸。不僅如此，中國還有望于今年超越埃及，成為全球最大小麥進口國。

　　“糧食安全戰(zhàn)略是國家安全戰(zhàn)略的重要組成部分，”中國國務院發(fā)展研究中心主任李偉近日表示，農(nóng)為邦本，食為政首。糧食安全與能源安全、金融安全并稱為當今世界的三大經(jīng)濟安全。中國在邁向高收入國家的進程中，與時俱進地樹立新型國家糧食安全觀，構(gòu)建高效、開放、可持續(xù)的國家糧食安全保障體系十分關(guān)鍵。

　　對于今天會議提出的“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐”的國家糧食安全戰(zhàn)略，中國社科院農(nóng)業(yè)專家李國祥接受中新社記者采訪時指出，在國際和國內(nèi)兩種資源中，中國新型糧食安全戰(zhàn)略強調(diào)“以我為主、立足國內(nèi)”，同時對其他糧食作物“適度進口”，國際市場對國內(nèi)糧食供應起到輔助調(diào)節(jié)作用，就是要把“飯碗”牢牢端在自己手中，并且飯碗“主要裝自己產(chǎn)的糧食”。

　　與此同時，會議提出，更加注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。農(nóng)業(yè)專家孫世芳指出，中國社會日益關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品安全問題，食品不僅要注重產(chǎn)量、更要注重品質(zhì)和安全，如何“吃得好”、“吃得安全”，成為新型糧食安全戰(zhàn)略的重要內(nèi)涵。在資源和環(huán)境制約下，必須走更科學、更生態(tài)、更可持續(xù)的糧食發(fā)展方式，以吃得好、吃得安全為導向，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品。

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