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第三節(jié) 生產(chǎn)控制
一、生產(chǎn)控制的概念
生產(chǎn)控制是指為保證生產(chǎn)計(jì)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，按照生產(chǎn)計(jì)劃的要求，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)全過(guò)程的檢查、監(jiān)督、分析偏差和合理調(diào)節(jié)的系列活動(dòng)。
生產(chǎn)控制有廣義和狹義之分。
·廣義的生產(chǎn)控制是指從生產(chǎn)準(zhǔn)備開始到進(jìn)行生產(chǎn)，直至成品出產(chǎn)入庫(kù)為止的全過(guò)程的全面控制。它包括計(jì)劃安排、生產(chǎn)進(jìn)度控制及調(diào)度、庫(kù)存控制、質(zhì)量控制、成本控制等內(nèi)容。
·狹義的生產(chǎn)控制主要指的是對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)中生產(chǎn)進(jìn)度控制，又稱生產(chǎn)作業(yè)控制
生產(chǎn)控制的目的是提高生產(chǎn)管理的有效性：完成進(jìn)度計(jì)劃+降低成本
二、生產(chǎn)控制的基本程序 (熟悉)
生產(chǎn)控制包括三個(gè)階段，即測(cè)量比較、控制決策、實(shí)施執(zhí)行。
制定標(biāo)準(zhǔn)+測(cè)量比較+控制決策+實(shí)施執(zhí)行
(一)確定控制的標(biāo)準(zhǔn)
制定標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的人力、物力和財(cái)力，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量特性、生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)進(jìn)度規(guī)定一個(gè)數(shù)量界限。
制定標(biāo)準(zhǔn)的方法一般有如下幾種：
1.類比法。類比法即參照本企業(yè)的歷史水平制訂標(biāo)準(zhǔn)，也可參照同行業(yè)的先進(jìn)水平制訂標(biāo)準(zhǔn)。這種方法簡(jiǎn)單易行，標(biāo)準(zhǔn)也比較客觀可行。
2.分解法。分解法即把企業(yè)層的指標(biāo)按部門按產(chǎn)品層層分解為一個(gè)個(gè)小指標(biāo)，作為每個(gè)生產(chǎn)單元的控制目標(biāo)。這種方法在成本控制中起重要作用。
3.定額法。定額法即為生產(chǎn)過(guò)程中某些消耗規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，主要包括勞動(dòng)消耗定額和材料消耗定額。
4.標(biāo)準(zhǔn)化法。標(biāo)準(zhǔn)化法即根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)制訂的標(biāo)準(zhǔn)作為自己的控制標(biāo)準(zhǔn)。如國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn)，以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等等。這種方法在質(zhì)量控制中用得較多。當(dāng)然，也可用于制訂工作程序或作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
(二)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)實(shí)際執(zhí)行情況
這是生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)的實(shí)際成果進(jìn)行檢查、測(cè)定，將測(cè)定結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)比較，找出差距，弄清差異的性質(zhì)和程度，然后分別處理。
偏差有正負(fù)之分，正偏差表示目標(biāo)值大于實(shí)際值，負(fù)偏差表示實(shí)際值大于目標(biāo)值。
正負(fù)偏差的控制論意義，視具體的控制對(duì)象而定。如對(duì)于產(chǎn)量、利潤(rùn)、勞動(dòng)生產(chǎn)率，正偏差表示沒有達(dá)標(biāo)，需要考慮控制。而對(duì)于成本、工時(shí)消耗等目標(biāo)，正偏差表示優(yōu)于控制標(biāo)準(zhǔn)。
(三)控制決策
控制決策就是根據(jù)產(chǎn)生偏差的原因，提出用于糾正偏差的控制措施。一般的工作步驟是：
1.分析原因。
2.擬定措施。
3.效果預(yù)期分析。
(四)實(shí)施執(zhí)行
三、生產(chǎn)控制的方式 (掌握)
根據(jù)生產(chǎn)管理的自身特點(diǎn)，常把生產(chǎn)控制方式劃分為以下三種。
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名稱 |
含義 |
優(yōu)缺點(diǎn) |
要求 |
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事后控制方式 |
·指根據(jù)本期生產(chǎn)結(jié)果與期初所制訂的計(jì)劃相比較，找出差距，提出措施，在下一期的生產(chǎn)活動(dòng)中實(shí)施控制的一種方式。 |
·優(yōu)點(diǎn)：方法簡(jiǎn)便、控制工作量小、費(fèi)用低。 |
由于事后控制的依據(jù)是計(jì)劃執(zhí)行后的反饋信息，所以要提高控制的質(zhì)量，需做到以下幾點(diǎn)：具備較完整的統(tǒng)計(jì)資料，計(jì)劃執(zhí)行情況的分析要客觀，提出控制措施要可行。 |
|
事中控制方式 |
·是通過(guò)對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)獲取信息，實(shí)時(shí)地進(jìn)行作業(yè)核算，并把結(jié)果與作業(yè)計(jì)劃有關(guān)指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析。若有偏差，及時(shí)提出控制措施并實(shí)時(shí)地對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)實(shí)施控制，以確保生產(chǎn)活動(dòng)沿著當(dāng)期的計(jì)劃目標(biāo)而展開。 |
·優(yōu)點(diǎn)：“實(shí)時(shí)”控制，保證本期計(jì)劃如期完成。 |
由于事中控制的依據(jù)是依計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中所獲得的信息，為了提高控制的質(zhì)量，應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：具備完整、準(zhǔn)確而實(shí)對(duì)的統(tǒng)計(jì)資料，具有高效的信息處理系統(tǒng)，決策迅速、執(zhí)行有力 |
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事前控制方式 |
·是在本期生產(chǎn)活動(dòng)展開前，根據(jù)上期生產(chǎn)的實(shí)際成果及對(duì)影響本期生產(chǎn)的各種因素所作的預(yù)測(cè)，制訂出各種控制方案（控制設(shè)想），在生產(chǎn)活動(dòng)展開之前就進(jìn)行針對(duì)有關(guān)影響因素的可能變化而調(diào)整“輸入?yún)?shù)”實(shí)行調(diào)節(jié)控制的一種方式。 |
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重點(diǎn)是在事前的計(jì)劃與執(zhí)行中有關(guān)影響因素的預(yù)測(cè)上 |
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