3 �� 短文大意 ��

　　本文主要介紹美國科學(xué)家有關(guān)心臟病與食物中膽固醇含量的關(guān)系的看法和爭議，并進(jìn)而對

　　食物成分與疾病關(guān)系進(jìn)行了討論。過去不少科學(xué)家認(rèn)為吃膽固醇含量低的食物可以降低心臟

　　病的發(fā)病率和死亡率，但現(xiàn)在這一看法受到質(zhì)疑。新的看法也懷疑“人們可以通過改變飲食

　　習(xí)慣來預(yù)防心臟病、癌癥及其他疾病�！边@一說法。

　　�� 31. 答 案B。

　　�� 【參考譯文】 根據(jù)短文，人們可以通過…來減小患心臟病的機(jī)率。

　　�� 【試題分析】 此題考查學(xué)生辨認(rèn)事實(shí)的能力。

　　�� 【詳細(xì)解答】 根據(jù)文章第一段所述，少吃含膽固醇的食物可以減少患心臟病的機(jī)率。據(jù)此，答 案不難找到。 B)少吃低膽固醇的食物。這是減少患心臟病比較可行的方法。相比較而言，其它說法都和題意相悖。A)少吃含有大量膽固醇的食物。這樣只能增加患高血壓的機(jī)率。C)多吃含高膽固醇的食物。這樣患心臟病的機(jī)會(huì)更大。D)吃藥。吃藥不是解決患心臟病的辦法，也不能減小機(jī)率。

　　�� 32. 答 案A。

　　�� 【參考譯文】 高膽固醇的食品包括……

　　�� 【試題分析】 此題考查學(xué)生掌握某些細(xì)節(jié)的能力。

　　�� 【詳細(xì)解答】 高膽固醇的食品包括雞蛋、肉類和牛奶制品。這是一般常識(shí)，而且在

　　短文中有明確表達(dá)： These include such foods as meats, milk products and eggs.A)項(xiàng)選擇正好符合題意，故為正確答 案。B)蕃薯、青菜和西紅柿。薯類和蔬菜不含脂肪，不含膽固醇。C)玉米、小麥和牛肉。玉米、小麥含有淀粉，自然沒有膽固醇;牛肉雖然含有少量的膽固醇，但在C)項(xiàng)選擇里占有三分之一的份額，故不能歸到膽固醇食品的行列。D)糖、大米和奶油，和C)項(xiàng)選擇一樣，也不能歸為含膽固醇食品一類。

　　�� 33. 答 案B。

　　�� 【參考譯文】 有些科學(xué)家相信沒有跡象表明食物中的膽固醇和……有直接聯(lián)系。

　　�� 【試題分析】 此題考查學(xué)生認(rèn)識(shí)某些細(xì)節(jié)的能力。

　　�� 【詳細(xì)解答】 在文章的第二段中 很容易找到答 案： The new report by a team of scientists said there is no evidence to link cholesterol in food directly to heart disease.可以確定選項(xiàng)為B，其它三項(xiàng)選擇容易被排除。

　　�� 34. 答 案C。

　　�� 【參考譯文】 醫(yī)學(xué)科學(xué)家認(rèn)為……

　　�� 【試題分析】 此題考查學(xué)生根據(jù)事實(shí)進(jìn)行推測的能力。

　　�� 【詳細(xì)解答】 解答此題應(yīng)從文章某些內(nèi)容推測所包含的觀點(diǎn)和傾向。四個(gè)選擇中， C)最符合本題題意。如果選A)，那就成了：醫(yī)學(xué)科學(xué)家們相信，為了解決膽固醇之爭已經(jīng)定好了試驗(yàn)。什么試驗(yàn)，試驗(yàn)什么內(nèi)容都模糊不清。科學(xué)家們所希望的是通過兩項(xiàng)龐大的研究計(jì)劃可能會(huì)解決膽固醇之爭，而不是通過試驗(yàn)解決爭論。B)為了減少血液中的物質(zhì)，對藥物進(jìn)行了試驗(yàn)，這種說法欠妥，因?yàn)槲恼轮袥]有提到進(jìn)行過藥物試驗(yàn)，所以不能入選。D)項(xiàng)把以上三種選擇都否定了，所以也是錯(cuò)誤的。

　　�� 35. 答 案C。

　　�� 【參考譯文】 下面幾種說法中哪一種不正確 ?

　　�� 【試題分析】 此題考查學(xué)生根據(jù)內(nèi)容進(jìn)行判斷的能力。

　　�� 【詳細(xì)解答】 題目要求回答下列幾種說法哪一種說法不對。 A)人們少吃帶少量膽固

　　醇的食物可避免患心臟病。文中多次提到并被人們普遍接受，所以是對的。 B)聽醫(yī)生的忠

　　告，吃低膽固醇的食物，或服用藥物，或兩者兼之就不得心臟病。這一說法普遍為人們所接

　　受，也是對的。 C)一直有很好的科學(xué)事實(shí)證明含膽固醇食物能夠增加患心臟病的機(jī)會(huì)。這種

　　說法和題意相反，因?yàn)槲闹性�提到�?The new report by a team of 15 scientists said t

　　here is no evidence to link cholesterol in food directly to heart disease.因而C)為正確答 案。D)人們常常認(rèn)為膽固醇食品常和心臟病有直接聯(lián)系。這種說法也是對的，也不能入選。 ��

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